Rabarbarų čatnis
45min
• Vidutinis
„Bearnaise“ padažas
-
Gaminimas 30min
-
Vidutinis
Ingredientai
-
kiaušiniai (tik truniai)2 vnt.
-
citrina0.25 vnt.
-
sviestas100 g
-
kaparėliai kapoti0.5 šaukštelis (-iai)
-
peletrūnas1 šakelė
-
druska
-
pipirai
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 2 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Sviestą išlydykite. Į aukštą dubenėlį atskirkite 2 kiaušinių trynius, įpilkite truputį lydyto sviesto ir plakite.
Po truputį supilkite likusį lydytą sviestą ir plakite iki grietinės konsistencijos.
Į padažą įspauskite citrinos sulčių, įberkite druskos, pipirų. Į padažą suberkite kapotus kaparėlius, peletrūnus ir lengvais judesiais išmaišykite.
Panašūs receptai
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena
Jautiena
Aviena
Triušiena
Paukštiena
Žuvis ir jūros gėrybės
Ryžiai
Daržovės
Makaronai
Sūris
Miltiniai patiekalai
Vaisiai ir uogos
Pieno produktai
Lašiša
Bulvės
Mano šeimai
Gaminame su vaikais