Avienos sriuba
-
Gaminimas 45min
-
Lengvas

Ingredientai
-
airiškos avienos kumpis be kaulo300 g
-
alyvuogių aliejus2 šaukštelis (-iai)
-
svogūnas1 vnt.
-
morka1 vnt.
-
salierų stiebai2 vnt.
-
pastarnoko šaknys1 vnt.
-
Briuselio kopūstai150 g
-
jautienos sultinys1.5 l
-
smulkiai pjaustyti pomidorai400 g
-
prancūziškas raguolispatiekiant
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 8 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.