Azijietiškos lakštinių salotos su brokoliais ir pakepintu tunu

Name: Azijietiškos lakštinių salotos su brokoliais ir pakepintu tunu
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Azija
Ingredients: 1 šaukštas (-ai) Sezamų aliejus; 1 šaukštas (-ai) Šviesusis sojų padažas RIMI; Pagal skonį Pipirai; 280 g Atšildyta gelsvauodegio tuno filė; 2 šaukštelis (-iai) Aliejus; 100 g Stikliniai makaronai ICA; 1 vnt. Agurkas; 1 vnt. Morka; 125 g Brokolis; 0.5 vnt. Raudonos saldžiosios paprikos; 1 skiltelė (-ės) Česnakas; 0.5 šaukštas (-ai) Imbierų šaknys; 0.5 šaukštas (-ai) Sezamų aliejus; 1.5 šaukštas (-ai) Sojos padažas; 1.5 šaukštas (-ai) Saldus aitriųjų paprikų padažas; 1 šaukštas (-ai) Šviežiai išspaustos žaliųjų citrinų sultys; 100 ml Kokosų gėrimas RIMI PLANET; 0.5 šaukštelis (-iai) Druskos dribsniai ICA; 1 vnt. Virtos kukurūzų burbuolės; 1 vnt. Avokadas; 50 g Anakardžių riešutai RIMI; 0.5 ryšulėlis (-iai) Ryšulėlis kalendros arba petražolių

Gaminimas 45min
Vidutinis

Ingredientai

Tunas

Sezamų aliejus

1 šaukštas (-ai)
Šviesusis sojų padažas RIMI

1 šaukštas (-ai)
Pipirai

Pagal skonį
Atšildyta gelsvauodegio tuno filė

280 g
Aliejus

2 šaukštelis (-iai)

Lakštinių salotos

Stikliniai makaronai ICA

100 g
Agurkas

1 vnt.
Morka

1 vnt.
Brokolis

125 g
Raudonos saldžiosios paprikos

0.5 vnt.

Užpilas

Česnakas

1 skiltelė (-ės)
Imbierų šaknys

0.5 šaukštas (-ai)
Sezamų aliejus

0.5 šaukštas (-ai)
Sojos padažas

1.5 šaukštas (-ai)
Saldus aitriųjų paprikų padažas

1.5 šaukštas (-ai)
Šviežiai išspaustos žaliųjų citrinų sultys

1 šaukštas (-ai)
Kokosų gėrimas RIMI PLANET

100 ml
Druskos dribsniai ICA

0.5 šaukštelis (-iai)

Užtepas

Virtos kukurūzų burbuolės

1 vnt.
Avokadas

1 vnt.
Anakardžių riešutai RIMI

50 g
Ryšulėlis kalendros arba petražolių

0.5 ryšulėlis (-iai)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 2 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Šviežios lakštinių salotos su pakepintu tunu. Geras, paprastas ir greitai pagaminamas, nepaisant daugybės ingredientų, patiekalas. Nepamirškite gardaus užpilo su saldžiu aitrųjų paprikų padažu ir kokosų pienu, o ant viršaus uždėkite kukurūzų, avokadų ir traškių riešutų.

Tunas: Sumaišykite marinatą iš sezamų aliejaus, sojos ir pipirų. Sudėkite tuną į marinatą ir palikite apie 10 minučių.

Lakštinių salotos: Paruoškite stiklinius lakštinius pagal instrukcijas ant pakuotės. Supilkite į sietelį ir nuplaukite šaltu vandeniu, gerai nuvarvinkite. Agurką supjaustykite juostelėmis. Morkas nulupkite ir supjaustykite juostelėmis. Brokolius supjaustykite mažomis gūžėmis. Papriką supjaustykite juostelėmis. Dubenyje sumaišykite lakštinius ir daržoves.

Užpilas: Česnaką ir imbierą nulupkite ir smulkiai sutarkuokite. Kitame dubenyje sumaišykite juos su sezamų aliejumi, sojos padažu, saldžiu aitriųjų paprikų padažu, žaliųjų citrinų sultimis ir kokosų pienu. Pagardinkite druska. Užpilą įmaišykite į lakštinių salotas.

Užpilas: Atskirkite kukurūzus nuo burbuolės ir pakepinkite juos keptuvėje iki auksinės spalvos. Avokadą padalinkite, išimkite kauliuką ir išskobkite. Supjaustykite minkštimą griežinėliais.

Tunas: Išimkite tuną iš marinato. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir apkepkite tuną po 30 sekundžių iš kiekvienos pusės. Tuną supjaustykite 1–2 cm storio griežinėliais.

Stiklinių lakštinių salotas patiekite su pakepintu tunu, keptais kukurūzais ir avokadu. Pabarstykite anakardžių riešutais ir kalendra.