Baklažano suktinukai su varškės kremu ir saulėje džiovintais pomidorais

Gaminimas 25min
Lengvas

Ingredientai

Patiekalui reikės

baklažanas

1 vnt.
varškės kremas

150 g
saulėje džiovinti pomidorai

70 g
alyvuogių aliejus

50 g
itališkas prieskonių mišinys „Selection by Rimi“

pagal skonį
druska

pagal skonį

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Šie lengvi bei labai skanūs baklažano suktinukai puikiai tiks papuošti užkandžių stalą. Saulėje džiovinti pomidorai suteikia prieskonių, o varškės kremas - švelnumo, dėl to tai puikus derinys.

Baklažaną supjaustykite plonomis juostelėmis, pabarstykite druska, prieskonių mišiniu. Palaikykite kelias minutes, kad pasimarinuotų.

Baklažaną kepkite keptuvėje su aliejumi, iki taps traškus.

Sūrio kremą sumaišykite su smulkiai kapotais saulėje džiovintais pomidorais.

Paruoštą masę įsukite į keptas baklažano juosteles. Skanaus!