Grikių miltų sausainiai su medumi

Gaminimas 30min
Lengvas

Ingredientai

Ingredientai:

Grikių miltai

110 g
Kiaušiniai

2 vnt.
Medus

4 šaukštas (-ai)
Vanilės ekstraktas

0.5 šaukštelis (-iai)
Soda

0.5 šaukštelis (-iai)
Grietinė

1 šaukštelis (-iai)
Aliejus

2 šaukštas (-ai)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 2 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Orkaitę įkaitinkite iki 180 ˚C.

Kiaušinius su medumi išplakite labai gerai – iki putų. Į gautą masę supilkite vanilės ekstraktą, aliejų. Suberkite sodą, sumaišytą su grietine, ir viską gerai išmaišykite. Tada suberkite miltus ir užmaišykite tešlą.

Skardą išklokite kepimo popieriumi. Į skardą dviem šaukštais dėkite tešlą, formuodami nedidelius sausainukus. Kepkite per vieną kartą, nes tešla labai greitai brinksta ir keičiasi jos konsistencija. Skardą pašaukite į orkaitę ir kepkite 10–12 minučių.