Pekano riešutų pyragas su sūria karamele
1h
• Lengvas
Kalėdinis sūrio pyragas
-
Gaminimas 1h 30min
-
Vidutinis
Ingredientai
Kremui
-
Laisvai laikomų vištų kiaušiniai RIMI4 vnt.
-
Cukrus RIMI140 g
-
Kukurūzų krakmolas3 šaukštas (-ai)
-
Kreminis sūris ICA400 g
-
Grietinė RIMI SMART200 g
-
Citrinos sultys1 šaukštelis (-iai)
Viršui
-
Grietinė RIMI SMART100 g
-
Šilauogės RIMI ir Avietės RIM400 g
Pagrindui
-
Imbieriniai sausainiai400 g
-
Sviestas RIMI SMART100 g
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 8 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Sumalkite imbierinius sausainius ir supilkite ištirpintą sviestą.
Pyrago formos dugną išklokite kepimo popieriumi.
Paskleiskite sausainių masę tiek ant formos pagrindo, tiek ant šonų, paspauskite!
Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir kukurūzų krakmolu, išmaišykite.
Sudėkite kreminį sūrį, grietinę ir įpilkite citrinų sulčių. Viską sumaišykite ir supilkite į formą.
Kepkite 160 laipsnių temperatūroje 1 valandą.
Atvėsinkite, užpilkite kremą ir palikite per naktį sustingti šaldytuve.
Pyragą apibarstykite uogomis ir išimkite iš formos.
Galima papuošti mėtų lapeliais ir apibarstyti cukraus pudra.
Panašūs receptai
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena
Jautiena
Aviena
Triušiena
Paukštiena
Žuvis ir jūros gėrybės
Ryžiai
Daržovės
Makaronai
Sūris
Miltiniai patiekalai
Vaisiai ir uogos
Pieno produktai
Lašiša
Bulvės
Mano šeimai
Gaminame su vaikais