Kiaulienos šonkauliukai su daržovėmis

Gaminimas 40min
Lengvas

Spustelėdami "YouTube" paleidimo mygtuką sutinkate, kad RIMI receptų vaizdo įrašai, kuriuos pasirinksite, būtų įkelti iš "YouTube" ir kad būtų taikomi "YouTube" privatumo nustatymai ir privatumo politika.

Ingredientai

Ingredientai:

Kiaulienos šonkauliai

600 g
Spalvotos morkos

1 kg
Mažos bulvės

900 g
Pievagrybiai

350 g
Rozmarinas

3 vnt.
Česnakas

3 skiltelė (-ės)
Druska

1 šaukštas (-ai)
Pipirai

1 šaukštas (-ai)
Aliejus

3 šaukštas (-ai)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 3 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Išimkite šonkaulius iš pakuotės ir kepkite 20 min. 180 °C orkaitėje.

Supjaustykite morkas, sudėkite kartu į dubenį mažas bulves, pievagrybius, rozmarino šakeles, česnaką, druską, pipirus, aliejų. Viską sumaišykite ir dėkite į kepimo indą. Kepkite apie 30 min. 180 °C orkaitėje arba kol bulvės įgaus aksinės spalvą.

Patiekiant užpilkyte šonkaulių sultis.