Lengvai paruošiama vištiena tortilijose

Gaminimas 25min
Lengvas

Ingredientai

viščiukų broilerių filė

350 g
žalioji paprika

1 vnt.
geltonoji saldžioji paprika

1 vnt.
Saldžioji paprika

1 vnt.
Pipirai RED CAYENNE

1 vnt.
svogūnas

1 vnt.
tortilijos

1 pakuotė
konservuotų raudonųjų pupelių RIMI

200 g
aliejus kepimui
druska

pagal skonį

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 6 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Paruoškite produktus. Supjaustykite vištienos filė ~ 0,5 cm storio norimo ilgio juostelėmis, paprikas šiaudeliais, svogūną žiedeliais, norimą aitriosios paprikos kiekį susmulkinkite.

Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus ir apkepkite vištieną apie 8-10 min. Tuomet į vištieną sumeskite svogūnus ir lukterkite kol jie lengvai apkeps. Tada sudėkite paprikos juosteles ir aitriąją papriką. Viską pakepkite dar ~ 3-4 min. Tuomet supilkite konservuotas pupeles ir palaikykite kol pakankamai sušils (jei norite, galite pupelių nemaišyti į įdarą, o patiekti šalia paruoštos tortilijos). Paskaninkite druska. Štai įdaras ir paruoštas.

Į kiekvienos tortilijos centrą dėkite įdarą tolygiai paskirstykite ir jas susukite. Keptuvėje įkaitinkite minimalų kiekį aliejaus ir sudėję tortilijas sujungimo vieta į apačią apkepkite iš abiejų pusių. Jei norite, tortilijas galite apkepti ne keptuvėje, o grilyje ant grotelių.

Skanaus!