Linguine makaronai su midijomis
-
Gaminimas 20min
-
Vidutinis
Ingredientai
-
Paprastosios midijos RIMI1 kg
-
Linguini makaronai300 g
-
Alyvuogių aliejus1 šaukštas (-ai)
-
Sviestas RIMI1 šaukštas (-ai)
-
Česnakai3 skiltelė (-ės)
-
Šalotiniai svogūnai1 vnt.
-
Kaparėliai RIMI1 šaukštas (-ai)
-
Džiovintos spanguolės RIMI1 šaukštas (-ai)
-
Prosecco100 ml
-
Pasterizuota grietinėlė RIMI200 ml
-
Druskapagal skonį
-
Petražolės1 ryšulėlis (-iai)
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Virkite makaronus 1 minute trumpiau, nei nurodyta ant pakuotės.
Nupilkite vandenį.
Kitame puode įkaitinkite aliejų su sviestu.
Sudėkite smulkiai pjaustytus svogūnus ir česnakus.
Maišydami kepinkite apie vieną minutę.
Įpilkite prosecco ir sudėkite midijas.
Įpilkite grietinėlę ir sudėkite smulkiai pjaustytas petražoles.
Uždenkite puodą ir troškinkite 3 minutes.
Atidarykite dangtį, paragaukite, įberkite druskos, jei reikia ir įmaišykite virtus pakaronus.
Išmaišykite ir patiekite.
Recepte naudojamas alkoholis
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.