Makaronai su lašiša ir mėtomis

  • Gaminimas 40min
  • Vidutinis
Makaronai su lašiša ir mėtomis

Ingredientai

Ingredientai

  • česnakas
     2 skiltelė (-ės)
  • paprika
     1 vnt.
  • lašišos filė
     600 g
  • makaronai
     400 g
  • Ankštiniai žirniai
     150 g
  • alyvuogių aliejus
     1 šaukštas (-ai)
  • mėta
     1 ryšulėlis (-iai)
  • druska
      pagal skonį
  • pipirai
      pagal skonį
  • špinatai
     65 g
  • citrina
     0.5 vnt.

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Susmulkinkite česnaką. Iš paprikos išimkite sėklas ir supjaustykite.

Nulupkite nuo lašišos odelę ir supjaustykite filė kubeliais (apie 2 x 2 cm).

Makaronus išvirkite pagal ant pakuotės nurodytas instrukcijas. Žirnelius su ankštimis įdėkite virti kartu, kai iki makaronų išvirimo laiko bus likusios apie 3 min.

Lašišos kubelius kepkite įkaitintame aliejuje apie 3 min, pagardinkite druska ir pipirais. Sudėkite papriką ir česnaką, viską kepkite apie 2 min. 

Makaronus ir žirnelius sumaišykite su lašiša, smulkintais mėtų lapeliais, špinatais, citrinos sultimis. Pagardinkite druska ir pipirais.

Panašūs receptai

Vienos skardos lašiša

35min • Vidutinis