Makaronai su lašiša pagal Elą

Gaminimas 30min
Vidutinis

Ingredientai

brokoliai

250 g
porc. makaronų (geriau taljatelių)

200 g
maistui ruošti skirta grietinė

400 ml
žuvies sultinio kubelis

1 vnt.
lašišų filė

500 g
druska

pagal skonį
pipirai

pagal skonį
krapai

20 g
kiaušiniai

1 vnt.
300 g

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Kreminius makaronus su lašiša rasite čia. Su grietinės ir sultinio padažu, kuris gal skamba paprastai, bet, ach, kaip skaniai. Virkite lašišą su padažu ir patiekite su traškiais šviežiais virtais brokoliais ir taljateliais. Linkime skanių makaronų!

Atitirpinkite žuvį (jei naudojate šaldytą).

Nuvalykite ir skiltelėmis supjaustykite brokolius.

Išvirkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas, paskutines 4 minutes makaronus ir brokolius virkite kartu.

Užvirinkite grietinę plačiame puode su sutrupintu žuvies sultinio kubeliu.

Supjaustykite lašišą apie 3 cm dydžio gabaliukais ir virkite grietinėje apie 8 min. Pagardinkite druska ir pipirais. Susmulkinkite krapus ir suberkite į padažą.

Patiekite lašišos padažą su makaronais ir brokoliais.