Mangų ir aviečių desertas su maskarpone

Gaminimas 40min
Lengvas

Ingredientai

Ingredientai:

karštas vanduo

250 ml
tirpi kava

2 šaukštas (-ai)
sausainiai piršteliai

200 g
prinokę mangai

2 vnt.
avietės

125 g

Maskarponės sūrio kremui:

maskarponės sūris

350 g
grietinė

260 g
vanilinis cukrus

4 šaukštas (-ai)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 8 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Pasiruoškite kavos ir padėkite atvėsti.

Mangus nulupkite. Vieną mango puselę supjaustykite plonomis riekelėmis, jas atidėkite papuošimui. Likusių mangų minkštimą sutrinkite virtuviniu kombainu iki vientisos masės.

Išplakite maskarponės sūrį su grietinėle ir vaniliniu cukrumi iki standumo.

Ant taurių dugno dėkite maskarponės kremą. Sausainius pamirkykite kavoje ir dėkite ant kremo. Ant sausainių dėkite maskarponės sūrio kremą ir trintus mangus. Procesą kartokite priklausomai nuo taurių aukštumo. Desertą sluoksniuoti pabaikite maskarponės sūriu. Papuoškite mangų riekelėmis ir avietėmis. Padėkite desertą kelioms valandoms šaltai.