Mangų salotos su paprikomis ir raudonaisiais svogūnais

Gaminimas 10min
Lengvas

Ingredientai

Ingredientai:

mangai

2 vnt.
raudonoji paprika

1 vnt.
raudonasis svogūnas

0.25 vnt.
svogūno laiškai

2 vnt.
mėtos lapeliai
sezamų sėklos

1 šaukštas (-ai)

Užpilui:

žaliųjų citrinų sultys

2 šaukštas (-ai)
žuvų padažas

1 šaukštas (-ai)
rudasis cukrus

1 šaukštelis (-iai)
sojų padažas

0.5 šaukštelis (-iai)
česnakas

1 skiltelė (-ės)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 2 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Pasiruoškite padažą. Dubenyje sumaišykite žaliųjų citrinų sultis, žuvų padažą, sojų padažą, cukrų. Labai smulkiai sukapokite arba sutarkuokite česnaką ir suberkite į padažą.

Mangus perpjaukite, išimkite kaulus, nulupkite. Papriką nuplaukite, perpjovę išimkite sėklytes. Svogūną nulupkite. Mangus, papriką, svogūną supjaustykite šiaudeliais. Mėtų lapelius sukapokite. Svogūnų laiškus smulkiai supjaustykite. Visus produktus suberkite į serviravimo indą, užpilkite paruoštu užpilu ir išmaišykite.