Mocarela su žolelėmis

Name: Mocarela su žolelėmis
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italija
Ingredients: 2 vnt. Sūris Mozzarella Buffalo; 2 skiltelė (-ės) Česnakai; Viena šakelė Rozmarinas; 5 lapeliai Bazilikas; 5 lapeliai Petražolės; 1 vnt. Apelsino žievelė; 1 vnt. Apelsinų sultys; 60 ml Alyvuogių aliejus; 1 šaukštelis (-iai) Jūros druska; 1 šaukštelis (-iai) Juodieji pipirai

Gaminimas 10min
Lengvas

Ingredientai

Sūris Mozzarella Buffalo

2 vnt.
Česnakai

2 skiltelė (-ės)
Rozmarinas

Viena šakelė
Bazilikas

5 lapeliai
Petražolės

5 lapeliai
Apelsino žievelė

1 vnt.
Apelsinų sultys

1 vnt.
Alyvuogių aliejus

60 ml
Jūros druska

1 šaukštelis (-iai)
Juodieji pipirai

1 šaukštelis (-iai)

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Česnako skilteles supjaustykite plonais griežinėliais. Smulkiai sutarkuokite apelsino žievelę. Sudėkite visus recepte išvardintus ingredientus į stiklinį indą, viską sumaišykite ir uždenkite.

Uždengtą stiklinį indą kelis kartus apverskite aukštyn kojomis, kad ingredientai dar geriau susimaišytų tarpusavyje.

Įdėkite stiklinį indą į šaldytuvą ir palikite 12–24 valandas. Patiekalas patiekiamas kaip užkandis ar priedas prie makaronų, salotų.