Morkų ryžiai

Gaminimas 30min
Vidutinis

Ingredientai

Ingredientai:

didelės morkos

2 vnt.
ryžiai

150 g
didelis svogūnas

1 vnt.
ciberžolės

0.25 šaukštelis (-iai)
paprikos milteliai

0.25 šaukštelis (-iai)
kepti žemės riešutai

100 g
druska

pagal skonį
kuminas

0.5 šaukštelis (-iai)
raudonoji aitrioji paprika

1 vnt.

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 3 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Ryžius išvirkite ir padėkite į šoną.

Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir suberkite kuminus, sukapotą aitriąją papriką. Pakepinkite. Suberkite kubeliais supjaustytą svogūną ir kepkite, kol jis suminkštės. Sudėkite tarkuotas morkas. Pabarstykite druska, ciberžolėmis. Viską pamaišykite.

Suberkite virtus ryžius ir riešutus į keptuvę. Viską maišydami pakepkite kelias minutes.

Patarimas. Ruošdami pietų dėžutę su morkų ryžiais, įdėkite mandarinų, riešutų, figų, „Gourmet“ bananų.