Njokių (gnocchi) apkepas su halumi (halloumi) sūriu ir šalavijais

Name: Njokių (gnocchi) apkepas su halumi (halloumi) sūriu ir šalavijais
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italija
Ingredients: 390 g Cannellini pupelės; 300 g Cukinija ar moliūgas; 1 ryšulėlis (-iai) Šalavijų šakelės; 500 g Ekologiški trinti pomidorai I LOVE ECO; 250 ml Pasterizuota grietinėlė RIMI; 3 šaukštas (-ai) Pomidorų PESTO padažas SELECTION BY RIMI; 1 šaukštelis (-iai) Maltos saldžiosios paprikos; 0.5 šaukštelis (-iai) Druska; 0.5 šaukštelis (-iai) Maltos saldžiosios paprikos; 400 g Bulvių virtiniai GNOCCHI RIMI; 200 g Sūris ICA HALLOUMI; 400 g Pomidorai ROMANTICA RIMI

Gaminimas 1h
Lengvas

Ingredientai

Cannellini pupelės

390 g
Cukinija ar moliūgas

300 g
Šalavijų šakelės

1 ryšulėlis (-iai)
Ekologiški trinti pomidorai I LOVE ECO

500 g
Pasterizuota grietinėlė RIMI

250 ml
Pomidorų PESTO padažas SELECTION BY RIMI

3 šaukštas (-ai)
Maltos saldžiosios paprikos

1 šaukštelis (-iai)
Druska

0.5 šaukštelis (-iai)
Maltos saldžiosios paprikos

0.5 šaukštelis (-iai)
Bulvių virtiniai GNOCCHI RIMI

400 g
Sūris ICA HALLOUMI

200 g
Pomidorai ROMANTICA RIMI

400 g

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Paprasčiausias ir švelniausias apkepas su njokiais. Šalavijais kvepiančio ir skanaus apkepo su njokiais ingredientai gaminami toje pačioje formoje. Apkepe taip pat yra cukinijų ir pupelių, pagardintų aitriąja paprika, o jo viršutinį sluoksnį sudaro halumis ir švieži pomidorai.

Įkaitinkite orkaitę iki 225 °C temperatūros.

Supilkite pupeles į sietą, nuplaukite šaltu vandeniu ir nuvarvinkite.

Cukiniją supjaustykite kubeliais, o šalavijus susmulkinkite juostelėmis.

Pomidorų tyrę, grietinėlę, pomidorų pestą ir prieskonius supilkite į 20 × 30 cm dydžio orkaitės indą (4 porcijoms) ir išmaišykite.

Į formą įmaišykite njokius, cukinijas, pupeles ir šalavijus. Halumį supjaustykite mažais kubeliais, o pomidorus – puselėmis. Ant viršaus uždėkite pomidorų ir pabarstykite sūriu.

Kepkite orkaitės viduryje apie 40 minučių.