Omletas su varške

  • Gaminimas 15min
  • Lengvas
Omletas su varške

Ingredientai

Ingredientai:

  • kiaušiniai
     2 vnt.
  • liesa 0,5 % varškė
     30 g
  • tarkuotas fermentinis sūris
     30 g
  • krapai
     2 šaukštas (-ai)
  • vyšniniai pomidorai
     50 g
  • druska
      pagal skonį
  • pipirai
      pagal skonį

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 1 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Į didesnį dubenį įmuškite kiaušinius. Įberkite druskos, pipirų ir išplakite. Tada suberkite varškę, sūrį, sukapotus krapus ir išmaišykite. 

 Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Masę pilkite taip, kad ji uždengtų visą keptuvės dugną. Kai apačia lengvai apkeps, keptuvėje atsargiai virtuvine mentele susukite omletą į vamzdelį arba tiesiog perlenkite perpus. Dar pakepkite 1–2 min. retkarčiais apversdami.

Omletą patiekte su vyšniniais pomidorais.
 

Panašūs receptai

Varškėčiai

20min • Lengvas

Sumuštinis su tunu

5min • Lengvas