Orkaitėje keptas omletas su šviežiomis daržovėmis
-
Gaminimas 25min
-
Lengvas
Ingredientai
Patiekalui reikės
-
pomidorai4 vnt.
-
svogūnas1 vnt.
-
špinatai2 saujos
-
bazilikas10 vnt.
-
fermentinis sūris75 g
-
kiaušiniai4 vnt.
-
aliejus2 šaukštas (-ai)
-
druska ir pipiraipagal skonį
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Omletas su daržovėmis- tai nuostabaus skonio derinys, puikiai tinkantis jūsų pusryčių stalui. Keptas orkaitėje jis tampa dar puresnis bei skanesnis.
Nuplaukite ir nusausinkite daržoves.
Nuplikykite pomidorus ir nulupkite odelę. Perpjaukite per pusę, išskobkite sėklas, išpjaukite vidines sieneles ir supjaustykite smulkiais kubeliais.
Susmulkinkite špinatų ir bazilikų lapus.
Nulupkite ir kubeliais supjaustykite svogūną.
Sutarkuokite fermentinį sūrį ir sumaišykite su smulkintomis daržovėmis.Viską paskaninkite druska ir pipirais.
Dubenėlyje suplakite kiaušinius. Plakinį sumaišykite su daržovėmis ir sūriu. Kepimo indą plonai patepkite aliejumi ir supilkite į jį paruoštą masę. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 17 min.