Pomidorų sriuba su mocarelos sūriu ir bazilikais

Gaminimas 40min
Lengvas

Ingredientai

svogūnas

1 vnt.
paprika

1 vnt.
alyvuogių aliejus

1 šaukštas (-ai)
pjaustyti pomidorai

400 g
vištienos sultinys

1 l
raudonėliai

1 šaukštelis (-iai)
makaronai

1.5 stiklinė (-ės)
česnakinė duonelė

2 patiekiant
bazilikai

1 šaukštelis (-iai)
miltelinis cukrus

1 šaukštelis (-iai)
mocarelos sūris

150 g
druska

pagal skonį
pipirai

pagal skonį

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Nulupkite ir susmulkinkite svogūną, nedideliais gabalėliais supjaustykite papriką.

Gilioje keptuvėje arba puode įkaitinkite aliejų ir kepkite svogūną bei papriką apie 3 min. Supilkite smulkintus pomidorus, sultinį, suberkite makaronus ir raudonėlį. Virkite kol makaronai suminkštės. Retkarčiais pamaišykite.

Orkaitėje pašildykite česnakinę duonelę.

Į sriubą sudėkite baziliką ir cukraus pudrą. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

Prieš valgant apibarstykite sriubą mocarelos sūriu ir šalia patiekite šiltas česnakinės duonelės riekeles.