Korėjietiškos agurkų salotos
15min
• Lengvas
Salotos su bulguru
-
Gaminimas 20min
-
Lengvas
Ingredientai
-
Bulguras iš kukurūzų300 g
-
Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje50 g
-
Kaparėliai2 šaukštas (-ai)
-
Saulėgrąžų sėklos1 sauja (-os)
-
Moliūgų sėklos1 sauja (-os)
-
„Pak Choi“ salotos1 ryšulėlis (-iai)
-
Maltos Kajeno paprikos1.5 šaukštelis (-iai)
-
Citrinų sultys1 vnt.
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Bulgurą išvirkite, nukoškite ir nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu.
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
Kepkite saulėgrąžas ir moliūgų sėklas 6-7 minutes.
Sėklas palikite atvėsti.
Saulėje džiovintus pomidorus supjaustykite mažesniais gabalėliais (aliejų pasilikite, jo prireiks).
Kaparėlius susmulkinkite, salotas supjaustykite mažesniais gabalėliais.
Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir gerai išmaišykite.
Įpilkite šiek tiek aliejaus iš saulėje džiovintų pomidorų stiklainio.
Įberkite druskos, pipirų ir įpilkite citrinos sulčių pagal skonį.
Panašūs receptai
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena
Jautiena
Aviena
Triušiena
Paukštiena
Žuvis ir jūros gėrybės
Ryžiai
Daržovės
Makaronai
Sūris
Miltiniai patiekalai
Vaisiai ir uogos
Pieno produktai
Lašiša
Bulvės
Mano šeimai
Gaminame su vaikais