Silkė su obuoliais ir datulėmis

Gaminimas 20min
Lengvas

Ingredientai

Ingredientai:

silkė

200 g
raudonas obuolys

0.5 vnt.
datulės

3 vnt.
česnakų laiškai

keletas
valgomojo svogūnėlio (shallot)

1 vnt.

Ingredientai padažui:

majonezas

0.5 šaukštas (-ai)
grietinė

1 šaukštas (-ai)
karis

1 šaukštelis (-iai)
pipirai

pagal skonį

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Silkes ir obuolį supjaustykite ~ 1 cm dydžio gabaliukais, datules – griežinėliais.

Į stiklinius indelius sudėkite silkes, obuolius ir datules. Sumaišykite visus padažo ingredientus ir užpilkite ant silkių.

Ant viršaus pabarstykite smulkintų česnakų laiškų ir plonais žiedeliais pjaustyto svogūno.

Skanaus!

1 patarimas. Grietinę galite pakeisti jogurtu.
2 patarimas. Naudokite mažesnio riebumo majonezą.
3 patarimas. Jei norite pikantiškesnio skonio, galite pridėti
aštrių pipirų.