Šiltos salotos su vištiena, „Maasdam“ sūriu ir spanguolėmis

Gaminimas 50min
Lengvas

Ingredientai

Patiekalo ingredientai:

Sūris MAASDAM FRICO, 45 proc

100 g
Salotų mišinys

100 g
Vištienos filė

400 g
Graikiniai riešutai

100 g
Šaldytos arba šviežios spanguolės

120 g

Užpilo ingredientai:

Alyvuogių aliejus

3 šaukštas (-ai)
Apelsinas

0.5 vnt.
Medus

1 šaukštas (-ai)
Jūros druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

pagal skonį

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Vištienos filė virkite ant lėtos ugnies apie 30 min., paskui šiek tiek pasūdykite ir suplėšykite mėsą.

Sūrį supjaustykite plonais griežinėliais.

Graikinius riešutus (saują) galite šiek tiek pakepinti sausoje keptuvėje.

Paruoškite užpilą: nedideliame dubenėlyje išspauskite pusės apelsino sultis ir sumaišykite visus užpilui skirtus ingredientus, paskaninkite druska ir pipirais.

Serviravimo dubenėliuose išdėliokite salotų lapus, plėšytą vištieną, riešutus, sūrį, paskaninkite paruoštu užpilu.

Galiausiai paskaninkite šviežiomis arba atitirpintomis spanguolėmis.

Salotas patiekite iškart, kol vištiena dar šilta.