Tailandietiška sriuba TOM YUM

Name: Tailandietiška sriuba TOM YUM
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Azija
Ingredients: 1.5 l vištienos sultinys; 3 šaukštas (-ai) pasta TOM YUM; 1 skiltelė (-ės) česnakas; 20 g citrinžolė; 3 šaukštas (-ai) žuvų padažas; 2 vnt. žaliosios citrinos; 250 g kokosų gėrimas; 200 g ryžių makaronai; 500 g krevečių uodegėlės; 20 g kalendra

Gaminimas 25min
Lengvas

Ingredientai

vištienos sultinys

1.5 l
pasta TOM YUM

3 šaukštas (-ai)
česnakas

1 skiltelė (-ės)
citrinžolė

20 g
žuvų padažas

3 šaukštas (-ai)
žaliosios citrinos

2 vnt.
kokosų gėrimas

250 g
ryžių makaronai

200 g
krevečių uodegėlės

500 g
kalendra

20 g

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Makaronus išvirkite, kaip nurodyta instrukcijoje ant pakuotės.

Dideliame puode užvirkite sultinį, įdėkite „Tom yum“ pastą, nuluptą ir susmulkintą česnaką, citrinžolių ir pavirkite apie 10 minučių.

Į sultinį supilkite žuvų padažą, kokosų pieną, 3 šaukštus žaliųjų citrinų sulčių, pavirkite 2 minutes.

Suberkite į sultinį krevečių uodegėles ir pavirkite 3 minutes.

Į dubenį dėkite makaronų, užpilkite sriubos, užberkite kapotų kalendrų. Patiekite su žaliosios citrinos skiltele.