Trupininis pyragas su mėlynėmis ir avietėmis

Gaminimas 45min
Lengvas

Ingredientai

Šviežios arba šaldytos mėlynės ir avietės

1 l
Cukrus RIMI BASIC

100 g
Bulvių krakmolas

2 šaukštas (-ai)

Trupininė tešla

Sviestas RIMI BASIC

150 g
Cukrus RIMI BASIC

75 g
Kvietiniai miltai RIMI 405D

300 g

Patiekimui

Vaniliniai ledai RIMI

pagal skonį

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 6 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Klasikinis trupininis pyragas, kuris pagaminamas greitai ir itin paprastai. Pyragą apdėkite šviežiomis uogomis, pvz., mėlynėmis ir avietėmis. Patiekite su ledais, kremu arba lengvai plakta grietinėle.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros.

Nuplaukite uogas, jei jos šviežios. Sumaišykite su cukrumi ir bulvių krakmolu.

Trupininė tešla: Ištirpinkite sviestą tešlai. Įmaišykite cukrų ir miltus. Išmaišykite iki vientisos konsistencijos. Palikite trumpam atvėsti.

Uogas sudėkite į 28 cm skersmens kepimo formos arba maždaug 22 × 28 cm stačiakampės formos dugną (6 porcijoms). Tešlą sutrupinkite ant uogų. Kepkite pyragą orkaitės viduryje apie 25 minutes.

Patiekti su:Patiekite pyragą su vaniliniais ledais arba lengvai plakta grietinėle.