Šventinis mėsos pyragas
1h
• Vidutinis
Vištienos troškinys su šafranu ir žirneliais
-
Gaminimas 45min
-
Vidutinis
Ingredientai
-
svogūnai1 vnt.
-
česnakas1 skiltelė (-ės)
-
Viščiukų krūtinėlių filė500 g
-
aliejus2 šaukštas (-ai)
-
plakamoji grietinėlė200 ml
-
vištienos sultinys (sultinio koncentratas arba kubelis su vandeniu)2 ml
-
šafranas0.05 g
-
kukurūzų krakmolas2 šaukštelis (-iai)
-
druskapagal skonį
-
juodieji pipiraipagal skonį
-
vyšniniai pomidorai RIMI250 g
-
Greitai užšaldyti žirneliai150 g
-
petražolės1 ryšulėlis (-iai)
Patiekimui
-
ryžiai
-
salotos
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 2 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Vištiena vis populiaresnė ant Kalėdų stalo. Šis vištienos troškinys su šafranu greit taps naujuoju kalėdiniu favoritu ir tarp mažųjų, ir tarp suaugusiųjų. Žirneliai, pomidoras ir petražolė prideda dar daugiau spalvų jūsų vištienos troškiniui su šafranu.
Nulupkite ir supjaustykite riekelėmis svogūną ir česnaką.
Pakepinkite atskirai vištieną, svogūną ir česnaką aliejuje keptuvėje. Sudėkite vištieną, svogūną ir česnaką į puodą.
Užvirinkite vištieną, svogūną ir česnaką grietinėlėje, vištienos sultinyje ir šafrane. Troškinkite apie 5 minutes.
Išmaišykite kukurūzų krakmolą nedideliame vandens kiekyje ir įmaišykite į troškinį. Pagardinkite druska ir pipirais.
Supjaustykite pomidorus puselėmis. Sudėkite žirnelius ir pomidorus į puodą ir užvirinkite.
Stambiai supjaustykite petražoles ir apibarstykite jomis troškinį.
Patiekimui: patiekite troškinį su ryžiais ir salotomis.
Panašūs receptai
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena
Jautiena
Aviena
Triušiena
Paukštiena
Žuvis ir jūros gėrybės
Ryžiai
Daržovės
Makaronai
Sūris
Miltiniai patiekalai
Vaisiai ir uogos
Pieno produktai
Lašiša
Bulvės
Mano šeimai
Gaminame su vaikais