Žalios lašišos tartaras

Gaminimas 45min
Vidutinis

Ingredientai

Lašišos filė

200 g
Šaltai rūkyta lašišos filė RIMI

200 g
Raudonieji svogūnai RIMI

1 vnt.
Marinuoti agurkėliai

10 vnt.
Laiškiniai česnakai

1 ryšulėlis (-iai)
Kaparėliai

2 šaukštas (-ai)
Dižono garstyčios

1 šaukštas (-ai)
Druska ir juodieji pipirai

pagal skonį
Citrinos

1 vnt.

Patiekti su

traški duona arba duonos paplotėliai

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 8 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Lašišos tartaras - skanus ir lengvai paruošiamas užkandis su lašiša ir klasikiniais tartaro priedais (Dižono garstyčiomis, kornišonais, kaparėliais, svogūnais ir šiek tiek citrinos). Lašišą supjaustykite mažais gabalėliais ir sumaišykite su prieskoniais bei priedais. Patiekite ant duonos paplotėlio arba traškios duonos.

Žalią ir rūkytą lašišą supjaustykite labai mažais gabalėliais.

Raudonąjį svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite jį ir agurkėlius. Pasmulkinkite laiškinius česnakus.

Lašišą sumaišykite su svogūnais, agurkėliais, laiškiniais česnakais, kaparėliais ir garstyčiomis. Pagardinkite druska, pipirais ir keliais lašiukais citrinos sulčių.

Patiekti su: Lašišos tartarą patiekite ant traškios duonos arba duonos papločio.