Žiedinių kopūstų blynai
-
Gaminimas 30min
-
Lengvas
Ingredientai
Ingredientai:
-
žiedinis kopūstas500 g
-
čederio sūris (tarkuotas)100 g
-
kiaušiniai2 vnt.
-
kokosų miltai2 šaukštas (-ai)
-
svogūnų laiškai10 g
-
kokosų aliejusšlakelis (-iai)
-
grietinėpatiekiant
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Žiedinius kopūstus sudėkite į verdantį vandenį, pavirkite, kad suminkštėtų, ir sutrinkite virtuviniu kombainu.
Laiškinius svogūnus susmulkinkite. Dubenyje sumaišykite čederio sūrį, žiedinius kopūstus, kiaušinius, kokosų miltus, pusę laiškinių svogūnų.
Įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Formuokite iš tešlos blynus ir apkepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
Žiedinių kopūstų blynus patiekite su kapotais laiškiniais svogūnais ir grietine.
Patarimas: Norėdami paįvairinti skonį, dalį žiedinių kopūstų pakeiskite brokoliais.