Žuvies takai

Name: Žuvies takai
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Meksika
Ingredients: 12 vnt. kukurūzų krepšeliai; 800 g žuvies filė (tinka menkė, plekšnė, tilapija); 2 šaukštas (-ai) aliejus; 1 pakuotė (-ės) takų prieskoniai; 12 šaukštas (-ai) gvakamolė (maždaug iš 2 avokadų); 0.5 vnt. raudonasis svogūnas; 3 vnt. pomidorai; 0.5 vnt. aisbergo salotos; 20 g kalendros; 2 vnt. žaliosios citrinos

Gaminimas 30min
Lengvas

Ingredientai

Ingredientai:

kukurūzų krepšeliai

12 vnt.
žuvies filė (tinka menkė, plekšnė, tilapija)

800 g
aliejus

2 šaukštas (-ai)
takų prieskoniai

1 pakuotė (-ės)
gvakamolė (maždaug iš 2 avokadų)

12 šaukštas (-ai)
raudonasis svogūnas

0.5 vnt.
pomidorai

3 vnt.
aisbergo salotos

0.5 vnt.
kalendros

20 g
žaliosios citrinos

2 vnt.

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 12 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Žuvies filė paskaninkite takų prieskoniais. Įkaitinkite keptuvę su šlakeliu aliejaus ir dėkite žuvį kepti. Apkepkite iš abiejų pusių po 2–4 min.

Salotas susmulkinkite juostelėmis. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais, kalendras sukapokite. Svogūną nulupkite ir susmulkinkite kubeliais.

Imkite kukurūzų krepšelius, dėkite į juos menkę, salotas, gvakamolę, svogūną, kalendras, pomidorus.

Žaliąsias citrinas supjaustykite ketvirčiais ir prieš pradėdami valgyti takus, apšlakstykite juos citrinų sultimis.