Cukinijų blynelių receptai: mėgstamiausią atras kiekvienas

Kol vieni burba, kad neturi kur jų dėti, aš mielai iš cukinijų gaminu pačius įvairiausius blynelius?

Vieni – pikantiški, kiti – desertiniai. Taip, supratote teisingai. Cukinija yra ta daržovė, kuri pasižymi universalumu.

Šiandien, norėdama jums pagrįsti šį savo teiginį, dalijuosi net dviem cukinijų blynelių receptais.

Vienas jų – pikantiški cukinijų blyneliai su kumpiu ir sūriu, o kiti – desertiniai su bananais.

Jei pabandysite abu receptus, pasidalinkite, kas patiko labiausiai Jums. Tikiu, kad jei ne abu variantai, tai vienas kažkuris tikrai papildys jūsų receptų klodus ?

Tad kviečiu išsisaugoti šiuos receptus ?

PIKANTIŠKI CUKINIJŲ BLYNELIAI SU KUMPIU IR SŪRIU

Jums reikės:

• 2 vidutinio dydžio cukinijų;
• gabalėlio kumpio arba dešros;
• 100 gramų sūrio;
• 1 kiaušinio;
• 5-6 šaukštų miltų (reguliuoti pagal tirštumą);
• prieskonių, druskos;
• kapotų petražolių, šviežių krapų, svogūnų laiškų;
• lydyto sviesto arba aliejaus kepti;

Gaminimo eiga:

1. Sutarkuokite cukinijas per burokinę trintuvę (jei yra sėklų, išimkite);
2. Nusunkite susidariusį skystį;
3. Sutarkuokite kumpį ir sūrį;
4. Įmuškite kiaušinį;
5. Pagardinkite prieskoniais ir žalumynais;
6. Suberkite sijotus miltus;
7. Masė turi būti tiek tiršta, kad kabintųsi šaukštu;
8. Dėkite ant įkaitintų riebalų kepti;

Kepkite, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.

DESERTINIAI CUKINIJŲ BLYNELIAI SU BANANAIS

O čia saldžių blynelių ? receptas. Vaikai, valgydami, net nelabai suprato, kad čia cukinija. Anaiptol, klausė, ar yra bananas, ar sutarkuotas obuolys, o aš su pasididžiavimu sakiau, kad sutarkavau ne obuolį, o cukiniją. Tiksliau – net dvi.

Jums reikės:

• 2 vidutinio dydžio cukinijų;
• 3 bananų (gerai sunokusių);
• 2 kiaušinių;
• 4-5 šaukštų miltų;
• vanilinio cukraus;
• žiūpsnelio druskos;

Gaminimo eiga:

1. Sutarkuokite cukinijas per burokinę trintuvę (jei yra sėklų, išimkite);
2. Nusunkite susidariusį skystį;
3. Sutrinkite bananus;
4. Įmuškite kiaušinius;
5. Pagardinkite vaniliniu cukrumi ir druska;
6. Suberkite sijotus miltus;
7. Masė turi būti tiek tiršta, kad kabintųsi šaukštu;
8. Dėkite ant įkaitintų riebalų kepti.

Kepkite, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių

SKANAUS!?

DAUGIAU SKANIŲ IDĖJŲ – FB SVEČIUOSEPASGODĄ ✨