Rudeniu kvepiančios bandelės: pavyks net vaikams!
Mažųjų dirbtuvėlės • 2021 m. Lapkritis 17 d.
Mums su jau beveik aštuonmete ? Goda labai patinka gaminti! Itin dažnai apie tai kalbame savo tinklaraštyje „Svečiuose pas Godą“, kuriame dalijamės skaniausiais ir labiausiai ? pasisekusiais šeimos receptais.
Būna patiekalų, prie kurių sukiesi kone pusdienį. Pavyzdžiui, su Goda kepėme ? kibinus – užmaišome tešlą, tada ją šaldome, vėliau ruošiame įdarą ir tik tada kepame. Arba mielinės bandelės – kol pakyla tešla, gali kelis stalo žaidimus ? sužaisti!
Kartais tokie ilgi procesai veikia kaip meditacija – smagu būti kartu, įsilieti į gamybos procesą. Vis tik būna dienų, kai norisi ką nors skanaus prie ☕ arbatos pagaminti greitai, ilgai neužsibūnant virtuvėje.
Būtent tokiu receptu, kuris pavyks net virtuvės naujokams arba vaikams, noriu su jumis pasidalinti ?
Sluoksniuotos tešlos bandelės su slyvų įdaru yra kaip tik tai, ką pagaminsite lengvai, o ragaudami gardžiuositės kiekvienu kąsneliu. Prižadu – pavyks net vaikams!
4 DIDELĖMS BANDELĖMS SU SLYVOMIS PRIREIKS:
- 4 šaldytos sluoksniuotos tešlos lakštų;
- 6-8 slyvų;
- Cinamono ir cukraus mišinio;
- Gabalėlio ? sviesto;
- Kiaušinio plakinio.
Išimkite iš šaldiklio tešlą ir leiskite jai 15 minučių pagulėti kambario temperatūroje.
Lakštus atskirkite vieną nuo kito, kad nesuliptų.
Slyvas nuplaukite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
Įkaitinkite keptuvę, ištirpdykite gabalėlį sviesto ir apkepkite supjaustytas slyvas kartu su cinamono ir cukraus mišiniu.
Kai apkeps (per kelias minutes), išimkite iš keptuvės.
Imkite tešlos lakštą ir ant vienos pusės dėkite įdaro.
Perlenkite lakštą ir šonus suspauskite šakute, kad įdaras nepabėgtų.
Su nedideliu peiliuku įpjaukite bandelės viršų, kad dailiai keptų.
Sutepkite paruoštas bandeles kiaušinio ? plakiniu.
Kepkite orkaitėje 10-15 minučių 200 laipsnių temperatūroje, kol bandelės įgaus auksinį atspalvį.⭐
Tokios ? bandelės skanu ir prie kavos, ir į žygį, ir į mokyklą prie arbatos. Tikiuosi, ši idėja jums patiks! ?
Daugiau skanių idėjų ir patarimų – FB SvečiuosepasGodą ✨